Sort pepper er en tidløs smaksetter med en naturlig plass i både hverdagskjøkkenet og det mer raffinerte måltidet. Den aromatiske varmen og det karakteristiske stinget gir maten dybde, balanse og en tydeligere smaksprofil.
Bruk den på saftig kjøtt, fisk, pasta, kremede sauser, ovnsbakte grønnsaker, egg eller poteter. Den fungerer like godt som en del av tilberedningen som et siste dryss rett før servering.
Næringsinnhold pr 100g
Energi |
1297kJ 310kcal |
Fett - hvorav mettede fettsyrer |
3,3g 0,86g |
Karbohydrater - hvorav sukkerarter |
52g 49,4g |
| Kostfiber |
13,1g |
| Protein |
10,9g |
| Salt |
0,1g |
| |
|